一但解冻，细菌繁殖速度加快，再解冻对人体健康有威胁，长期下去短命

所有跟帖： 

• 做熟了，细菌不就死了吗？怎么会有伤害？ -LiveForToday- ♀ (44 bytes) () 04/04/2019 postreply 08:56:08

• 细菌会产生毒素，很多毒素不是100℃就能消除的。 -人在香港- ♀ (0 bytes) () 04/04/2019 postreply 09:41:14

• 记得以前新加坡是要求新鲜肉要在一定低温下冷冻一定时间后才可以拿出来卖，是作为新鲜肉卖的。冷冻的肉是指长时间深冻的肉。 -家家123- ♀ (239 bytes) () 04/04/2019 postreply 09:27:29

• 什么细菌？真菌? 大肠杆菌？ “一但解冻，细菌繁殖速度加快，”这个说法从何处来的？ -中部- ♂ (352 bytes) () 04/04/2019 postreply 18:56:48

• “一但解冻，细菌繁殖速度加快”这种说法毫无道理。本人可经常在工作中培养冻存解冻微生物。冰冻只会使活性微生物降低。 -xsz- ♂ (0 bytes) () 04/04/2019 postreply 20:29:58

• 真是有胆大的，什么都敢说。冷冻抑制细菌的繁殖生长，但不会起到消毒的作用。化冻不会导致细菌的迅速繁殖。冻化是一个失去水分的过程，所 -YuFoto- ♂ (101 bytes) () 04/04/2019 postreply 20:59:11