我昨天也试了一下，

我家领导一下吃了三根，说比麦当劳的好吃多了。这段时间他总是想着去麦当劳，虽然我们已经五六年没进过金拱门的门了。斗胆评价一下，我觉得这个方子需要一些baking soda，否则和国内的油条味道上还有些差别。彬彬的方子我还没试过，她的方子有baking soda，但她的baking powder的量要少很多。还有一点就是以前国内的油条肯定没有鸡蛋，这个鸡蛋在感觉上可能是败笔，因为鸡蛋使得口感上的脆和国内油条的脆感觉不大一样。无论如何都要感谢Joycewun 和彬彬对菜坛的付出，使我们能更靠近家乡味。更喜欢这样的forum，大家能够在一起享受美食一起提高。

所有跟帖： 

• 谢谢你的反馈！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 03/25/2019 postreply 09:54:53