看你说用“桂皮,或者西人店里的Cinnamon Stick”。我一直搞不清中国的桂皮和西人店里的Cinnamon Stick是一个东东吗?煮汤的话他们味道一样吗?我不小心买了一包西人的Cinnamon Stick,闻着不太一样,还没敢用,怕煮出来的味道像做点心的Cinnamon粉一样。MM给解下惑?谢谢先!
自己把自己馋着了:)。正好请教一个问题:
所有跟帖:
• 两种都可以入菜,香气些许的不同 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 04:41:57
• 谢谢甜酒MM:) -七叶草- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 16:48:16
• 西人Cinnamon Stick与桂皮略有差别, -jck66- ♀ (124 bytes) () 04/28/2018 postreply 06:39:17
• 想来还真是这么回事,原来是一家子,内外不同而已,中国桂皮是比西人的粗一些,而西人的味道大一些。谢谢:) -七叶草- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 16:50:31