双椒爆鸭丝

 

青二荊条和红长辣椒切丝。

姜，蒜，葱切丝。

鸭胸肉切丝，加盐，生抽，糖，芡粉，料酒

腌制十分钟。

起油锅，油温八成放入鸭丝滑散，见肉色变

白，捞出沥油。

锅留油，中火放入姜，蒜丝炒香，转大火入

青红椒丝炒五成熟，放入鸭丝，葱丝炒勻，

调味，加味精，香油，出锅裝盘。

 

所有跟帖： 

• 卖相不错。 -gamlastan- ♀ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 11:09:49

• 这是鸭丝? -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 11:15:13

• 如假包換 -峨眉山喜猴- ♂ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 11:23:51

• 看上去很诱人....做的很好 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 12:03:33

• pretty~ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 13:07:39

• 搭配很好 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 13:15:35