请问各位烹饪达人，怎么煮红豆和糯米一起 才能避免米太软豆太硬？

所有跟帖： 

• 我感觉这两样不是一起煮的，红豆粥是放大米。或者单做红豆沙配糯米饭做甜点心比如八宝饭什么的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/19/2017 postreply 20:10:37

• 赤小豆更硬，跟薏仁煮。大红豆容易煮烂。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/20/2017 postreply 08:34:21

• 韩国店买的红豆应该算大红豆吧？赤小豆应该更好吃？ -cecillia- ♀ (0 bytes) () 06/20/2017 postreply 12:10:55

• 红豆先下锅，半熟后，再下糯米。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 06/19/2017 postreply 20:45:32

• 如果你买的是很久都煮不烂那种，那就用slow cooker 先炖几小时。差不多了再一起煮 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 06/19/2017 postreply 20:54:20

• 红豆泡发后一起煮 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 06/20/2017 postreply 03:55:27

• 红豆泡一夜 -起个笔名很难吗- ♀ (0 bytes) () 06/20/2017 postreply 08:18:02

• 谢谢各位。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 06/20/2017 postreply 12:09:23