以前认为这样吃法只能去餐馆的，真能干！赞！问MM，花生酥的麦芽糖用普通糖代替行吗？想学做，但

来源: wanchen 于 2016-12-21 08:09:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (76 bytes)

不知俺这小镇有没有maltose,用白糖可以吗？谢谢！

所有跟帖： 

• 白糖做出来是硬的，只有麦芽才能达到效果。或者用蜂蜜 但熬得时间要长一些 因此火候要注意小火。 -田园时光美食- ♀ 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2016 postreply 13:53:30

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