喜欢用锅生煎饺子，可是表皮有点干, 有没有专门喷水的东西?

来源: xiaoxiao2013 于 2016-11-27 18:16:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 差不多水干的时候，把盖子移开一半，转温火至底部金黄。 -我爱我的家- ♂ 给 我爱我的家 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/27/2016 postreply 19:09:25

• 谢谢 -xiaoxiao2013- ♀ 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2016 postreply 19:18:03

• 先放一点油在热平底锅中，码饺子，再放100-150ml（根据新鲜饺子或冻饺子而定水量）。加盖中火至水干，锅贴香脆不干 -yuruyi66- ♀ 给 yuruyi66 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/27/2016 postreply 23:02:54

• 谢谢 -xiaoxiao2013- ♀ 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2016 postreply 19:18:13

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