猪肉,牛肉需要泡水吗……很多方子里都说要泡才能去血水。。。谢谢
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• 都不用泡水。一般大店卖的猪肉有些腥味,做炖肉类的菜时,切块放冷水锅里煮开后关火焖5分钟后,取出冲洗干净,再做菜。 -uptrend- ♂ (383 bytes) () 10/29/2016 postreply 22:26:05
• 都不用泡水。一般大店卖的猪肉有些腥味,做炖肉类的菜时,切块放冷水锅里煮开后关火焖5分钟后,取出冲洗干净,再做菜。 -uptrend- ♂ (383 bytes) () 10/29/2016 postreply 22:26:05