大火。 锅烧热(发红), 牛排放去3分钟, 翻面再3分钟。煎的时候不要动, 肉自己会出油出汁。
所有跟帖:
• 好,今天再试一下, 谢谢! -熊妈- ♀ (0 bytes) () 10/29/2016 postreply 12:05:17
• 看牛排的厚度和你要的熟度。 每面3分钟是ribeye 12oz 4-5分熟。 welldone要加时, 或进450F烤箱烤3- -greenonion- ♀ (120 bytes) () 10/29/2016 postreply 12:30:08
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• 看牛排的厚度和你要的熟度。 每面3分钟是ribeye 12oz 4-5分熟。 welldone要加时, 或进450F烤箱烤3- -greenonion- ♀ (120 bytes) () 10/29/2016 postreply 12:30:08