铸铁锅得保养

来源: 笨狼 2016-10-13 07:14:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (386 bytes)
回答: cast iron才用第一次好像就生锈了tracymsu2016-10-13 07:04:36

清水洗净(一般不用肥皂、洗洁剂),晾干,在灶台加热烘干,凉了以后喂油(有蜡纸抹油涂一篇),然后收起来。

你要是懒,做晾干烘干两步,每周上一次油。我的窍门是洗的时候别太使劲,把脏东西洗掉,炒菜的油底留着一点,尽量不用肥皂、洗洁剂。

 

所有跟帖: 

很多年前跟风买过,生锈了还以为是有问题呢,一直没用,也特别沉,看你这么一说应该重新启用呢。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2016 postreply 14:20:20

好烦哦,我洗过澡都不搽香香,还要给锅焗油?我就不用这种锅,懒人无烦恼! -王大嫂- 给 王大嫂 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/14/2016 postreply 01:00:53

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