今年的粽子

来源: 玄米 于 2016-06-28 06:37:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (527 bytes)
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本来没打算包。可是看到大黄米粽子的词很好奇，买来试着包了，真没有想像中的好吃。山西河北一带的人可能吃过黄米面枣糕，那是真好吃。想念那个味道。

所有跟帖： 

• 大黄米粽子没喫過 -飯盛男- ♂ 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 07:45:11

• 同好奇大黄米粽子吃起来啥味 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 07:51:26

• 泡了六小时，煮了四小时，锅里过夜，吃起来还是有粘性的。但是是粗粮的感觉，没有白糯米的清香。不推荐。你的豌豆肉粽是好主意。明年会试 -玄米- ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 18:05:54

• 大黄米的 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (14 bytes) () 06/28/2016 postreply 08:57:16

• 想象一下这大黄米煮粥应该是粘粘的。 -外面的世界- ♀ 给 外面的世界 发送悄悄话 外面的世界 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 09:03:31

• Looks quite good :)) -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 13:04:19

• 粽子包得很好，也很好奇大黄米粽子的口感 -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 14:09:47

• 中国店的大黄米不粘，品种不好吃。我小时候吃得黄米糕很粘，很香 -connorMom- ♀ 给 connorMom 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 16:12:23

• 黄米糕是磨成粉蒸熟用手踩出粘性炸的。这个少了工序自然差很多。米香也不够。还是白糯米得好吃。 -玄米- ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 18:03:48

• 在河北吃过包得老大的黄米芸豆粽。煮很久，米粒都合成一体，成了一块糕。跟糯米风味不同，但也很好吃。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 18:48:25

• 黄米面，香！ -云在湖里飞- ♀ 给 云在湖里飞 发送悄悄话 云在湖里飞 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 23:15:27

• 过去是穷人吃，现在是富人吃。比糯米有营养 -万发- ♂ 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 03:41:34

• 泡黄米时没加红糖？用红糖水泡米会好吃些。 -魔羯鼠养猫- ♀ 给 魔羯鼠养猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 03:58:07

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