广东大虾捞面

各地的面食大多以汤面为主，广东宵夜多炒粉炒面。刚到美国时，所有餐馆都有炒面（洋葱糊加炸面条）和捞面（真正广东炒面），另外还有一个菜叫炒面，但这才是广东捞面，简直乱成一团。因为家里人多，做捞面比较麻烦，我根本从没做过。

蛋面两团

冬菇几个

豆仔一扎

大虾几只

金针菇一包

先见蛋面团用猪油两面煎香

葱蒜起镬

将所有配料炒熟（酱料是生抽，酒糖和蚝油）

外焦内嫩，甘香和味，久违的乡味。

所有跟帖： 

• 看着很香。家里人多，怎么就做了一盘？ -jiyingsun- ♀ (0 bytes) () 04/22/2016 postreply 18:47:05

• 自己偷偷做 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 04/22/2016 postreply 19:32:57

• 我们这里粤菜馆叫这个海鲜两面黄 -Free9- ♀ (0 bytes) () 04/22/2016 postreply 19:48:23

• 香！ -spaghettios- ♀ (0 bytes) () 04/22/2016 postreply 20:03:40

• 面炸脆一点就是上海的两面黄 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 01:41:55

• 好香啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 03:33:40

• 哦，干脆面是这么做的，知道了 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 05:34:23

• 好吃 -starstar- ♀ (0 bytes) () 04/24/2016 postreply 08:29:40

• 很鲜啊！ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 04/25/2016 postreply 19:09:07