【家乡菜】活动圆满结束!全部菜品展示页面,欢迎收藏

来源: 文学城活动组 2016-03-09 14:06:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9747 bytes)
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今年家乡菜,我们收获了更多的美味食谱和大家的热烈反馈。通过在当地征集餐厅支持,我们今年用餐厅聚会的方式回馈一直以来支持我们的网友和群友们。我们也希望以后能多举办类似的活动,回馈一直支持我们的朋友们。欢迎大家给我们提出好建议!谢谢。祝大家新的一年工作顺利,万事如意!

戳这里,2016猴年家乡菜全部作品 展示页面,全球都可以访问。

中奖名单,戳这里
。还有一半左右的中奖者没有回复奖品邮寄地址。所有李健演唱会门票已经寄出并已收到。大家如果有兴趣,别忘了去lijian.live或者拨打电话347-251-2511购票哦!刚好是春假期间。洛杉矶演唱会3月25日召开。

也感谢我们的赞助商对我们的大力支持。尤其是餐厅老板和经理们,更是百忙之中抽空来招待我们的网友,和网友们分享那些餐厅或者菜品的小故事。让大家在品尝美味的同时,也对餐厅和老板的经营理念有了更深刻的了解。

下面是我们综合大家的问卷调查和聚会帖子做的一个小结,希望能给大家一些参考。餐厅按照聚会时间排序。

1. 亚特兰大漂亮餐厅聚会:“第一”小队 V.S. 最漂亮的餐厅

说“第一”小队,是因为亚特兰大的聚会队伍是最早集齐的,也是最早胜利会师的小队。(这离不开北美云河的积极活动,谢谢)而说是最漂亮的餐厅,也是源自餐厅的名字“漂亮”,和餐厅里精心的布置,非常有氛围,适合约会聚会。这个有图有真相。


餐厅环境  5分
停车便利度  5分
菜品丰富程度 4.5分
聚会菜品的美味指数  4分
推荐指数  4.5分

聚会网友点评:“气氛非常好”;“环境很独特”,“服务一流”;“菜式简洁、不油腻,味道不错”;“就像是餐厅的名字‘漂亮’”
本次聚会推荐菜品:芝麻鲔鱼(这个是大家的最爱)、脆皮鸭、咖喱鸡、中式雪豆虾鸡柳



Pearl Lian(漂亮餐厅)
地址:11600 Medlock Bridge Rd, Duluth, GA 30097
电话:(678) 205-1326

更多详情请阅读相关帖子:
山菊花的聚会汇报帖:【家乡菜】亚特兰大文学城厨友聚会小记
餐厅介绍帖:?【家乡菜】特约餐厅Pearl Lian:独一无二的中餐厅


2. 洛杉矶巴国布衣餐厅聚会:照相最牛小队 V.S. 最有韵味的餐厅

不知道是不是洛杉矶好吃的太多,投稿食谱的并不多。于是我们公开招募了会摄影的吃货来加入我们的聚会小队。牛人的加盟,让这个小队的照片成品当仁不让地傲视群雄。而巴国布衣,作为传承了国内巴国布衣传统的餐厅,在装饰和菜品上都下了很大的功夫。这点可以从餐厅的精心布置和每周三到四次的变脸表演可以看出。其韵味,正是来自于这种传承和创新。

餐厅环境 5分
停车便利度 3分
菜品丰富程度 4.5分
聚会菜品的美味指数 4分
推荐指数 4分

聚会网友点评:“环境优美、菜品丰富、服务周到”;“菜品比较丰富,量也大”;“装饰有特色、服务好,菜品选择多,色香味俱全”
本次聚会推荐菜品:成都冰粉、太白酱肉荷叶饼、水煮活鱼、酱肉茶树菇



餐厅地址:5807 Rosemead Blvd, Temple City, CA 91780
电话:(626) 677-6667


更多详情请阅读相关帖子:
小爱17的聚会汇报帖:【家乡菜】洛杉矶文学城厨友聚会小记
餐厅介绍帖:过年聚会推荐!巴国布衣(洛杉矶)


3. 芝加哥老四川市中心店聚会:最欢脱小队 V.S. 故事最多的餐厅

这个小队是最欢脱的小队。从组建微信群开始,到现在聚会结束,这群MM都是最能逗乐的一组。不过她们的聚会内容可是非常有“体验性”的。不仅老板亲自讲述了不少菜品的故事和由来,她们还有机会和烤鸭少帅近距离接触,看看那么推崇的美味烤鸭究竟是怎么做出来的。老四川市中心旗舰店也没有让她们失望,不论是招待还是菜品都得到了大家的一致好评。
   
餐厅环境 5分
停车便利度 4.5分
菜品丰富程度 5分
聚会菜品的美味指数 5分
推荐指数 5分

聚会网友点评:“地理位置佳、菜品精致美味、服务周到热情”;“中美文化的融合,很舒服”;“非常好的氛围,优雅高档,亮点是独一无二的北京烤鸭”
本次聚会推荐菜品:北京烤鸭、大丰收棒子鱼、藤椒鲜嫩仔羊


市中心旗舰店地址:The Shops at North Bridge Block 125, 520 N Michigan Ave #420, Chicago, IL 60611
电话:(312) 595-0888


更多详情请阅读相关帖子:
猫之盛宴的聚会汇报帖:【问道】:芝加哥文学城【家乡菜】之“老四川”新年聚会
餐厅介绍帖:聚会强力推荐:米其林推荐餐厅【老四川】


4. 旧金山湾区味道成都聚会:合作第一小队 V.S. 最新派的餐厅

为什么说合作第一?因为这个小队的最终汇报帖是每个人“认领”一个到两个菜,进行点评,最后由团长上传。而最新派的餐厅评价则来自于味道成都的餐厅布置——那干净的开放式厨房和非常有冲击力的吧台;以及味道成都经理的经营理念。



餐厅环境 5分
停车便利度 4.5分
菜品丰富程度 4.5分
聚会菜品的美味指数 4.5分
推荐指数 5分

聚会网友点评:“有点像是宫廷宴席,味道好而且吃过没有口渴”;“环境舒适、装修精美、餐具高端、菜品美味”;“很有特色的创新”
本次聚会推荐菜品:沸腾鱼、青椒牛油果、口袋豆腐



地址:4220-A Rosewood Dr, Pleasanton, CA 94588
电话:(925) 227-1312


更多详情请阅读相关帖子:
yaya_ma的聚会汇报帖:【家乡菜】旧金山湾区文学城厨友相聚味道成都
餐厅介绍帖:聚会强力推荐!味道成都(旧金山湾区)

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