Costco 买的冰冻mussel，想葱姜炒，现泡在水里解冻，没开口，要怎么先处理一下让它开口呢？

所有跟帖： 

• 焯水 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:20:57

• 谢谢回复。请问要焯多久？如果不开口的是不是不能吃？ -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:23:18

• 一次不能放多，开口就立刻捞出。冷冻的不知道能不能开口，没买过 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:26:33

• 谢谢 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:45:27

• 用小刀试试，撬开来。 -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:28:56

• 如果烫不开，就用小刀撬。谢谢。 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 15:46:10

• 直接炒。大姑娘上轿啊。 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 16:31:21

• 你是说冰冻的直接抄？不用焯水？是第一次做。 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 17:05:00

• 如果已经买回来了，就打开包装，用水龙头冷水冲洗干净，滤干，再开炒。 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 18:33:30

• 明白了，谢谢。 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 19:09:46

• 冰冻的炒，焯水都会开口 -ianma- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 17:00:22

• 不太明白你的意思？能详细说一下吗？谢谢。 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 17:06:14

• 加热就会开口。如果担心就先焯水，开口立即捞出来再炒 -ianma- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 17:33:50

• 谢谢说明。 -zijie- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 19:10:24