【家乡菜】亚特兰大文学城厨友聚会小记

来源: 山菊花 2016-02-14 05:02:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (61532 bytes)
本文内容已被 [ 山菊花 ] 在 2016-02-14 18:04:41 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

俞静 - 相逢是首歌

有了微信,真是方便。想组织个什么活动,组个群就行了~~~省却多少电话E信之类的联系时间。上月底突然收到文学城城管的邀请,进了亚特兰大网友组织活动的群。

 

快过年了,城里的‘私房小菜’板块正在进行【家乡菜】的征文活动。山菊一向积极参加这类活动~~~也算是不错过一次学习机会么:)

 

可是山菊住在佛州,到亚特兰大有将近5小时的车程呢!我跟城管说自己开不了那么远的长途,于是城管‘特批’偶可以带家属出席聚会。回家向LD请示,老爷很痛快就答应当车夫。

 

周六一早出发,一路上在微信群里跟大家互动着,不觉就到了目的地。网友见面,对山菊来说已经不止一次了。每次的感觉都很相似~~~仿佛早就相识,绝无尴尬与违和感:)

 

此次相聚的都是已经参加了【家乡菜】征文活动的网友:北美云河,婉妮,若敏,冬青树,王凡,正在发呆,马蕾,竹林听雨,明静。

 

自上网以来,山菊越来越觉得时间不够用。所以城里的博客区除了收藏自己的博文,很久没去串门交流了。可是世界虽大,有缘自有机会相逢~~~这组还不太熟悉的网友中,明静是俺的小老乡,早加了微信的;若敏不久前在亚城诗社的群里相逢~~~What a small world!

 

聚会的组织者是北美云河~~~非常可爱能干的MM!

 

有群友问是否需要带什么?城管说聚餐免费,只需要人到就好。后来才知道热心的云河MM张罗着给这次聚会找到了赞助单位。她先去找这家给她留下深刻印象的餐馆老板,表达了可以在海外最大的华人网站给餐馆做广告的意向。没想到被那位来自台湾的老板直接回绝了,说他不需要做广告。云河MM没有气馁,再解释说选中他家就是因为他的餐馆所散发的中国传统文化气息~~~总之这位叫Andy 方的老板最后用一桌免费的饭菜,表达了对一个同样沉浸在古老文化里的文学城义工的支持!而我们,在享受友情的同时,也享受了一餐美味的,风味独特的饭菜:)

 

废话说了不少,还是上片片吧~~~有几张是从群里下载的,也分不清是谁发的了,在此谢过群友!

 

先看餐馆招牌和老板~~~这两张是从北美云河的博客找来的:

 

给人的感觉更像个学者的老板Andy 方(云河有专文介绍,我会把链接放在底部)

 

 

我问餐馆为啥叫这个名字,原来答案就在入口处~~~石碑上的字是‘漂亮’:Pearl,谐音‘漂’:)

 

里面的装潢果然十分用心~~~大家自己看吧:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大家别光顾着聊天,请就坐,上菜啦~~~

 

 

 

餐厅幽雅的灯光适合聚会,却不太合适拍照~~~大家发在群里的菜照效果都很差。云河MM因此专程跑了一趟,拍了漂亮得多的照片而且加了菜名!我就借来用了~~~按记忆把我们品尝过的排前面(记忆可能有误哈:)

 

鱼排的火候恰到好处:

 

味道很好的炒饭:

 

很嫩:

 

 

咖喱的味道也很正:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

好像漏了这道脆皮鸭,皮酥肉嫩,味道很赞:

 

城管给补上了:

 

这道粉条也没有,记得是泰式的,我家老爷赞不绝口:

 

云河还请了好友来做专职的摄影师~~~看,敬业吧:)

 

大家对饭菜的味道都很满意,山老爷说下次再进城就到那里打尖儿。城管还收集了其它厨友的‘吃后感’如下:


* 非常好

* 菜式简洁,不油腻,味道不错

* 气氛非常好,安静,整洁

* 环境很独特

* 喜欢餐厅的就餐环境

* 环境一流,服务一流,味道一流

* 环境优雅,就像是餐厅的名字:‘漂亮’

 

亚城的朋友如果想去试一试,这里是‘漂亮’餐馆的地址和电话:

Pearl Lian Restauant

地址:11600 Medlock Bridge RD,Suit100,Duluth,GA 30097

电话:(678) 205-1326

 

大家一边品尝美味,一边挨个自我介绍,气氛轻松而自然。没有得到授权,合影就不贴了,上张远影吧:)

 

我跟老板闲聊了几句:

 

一次难忘的网友聚会,谢谢云河!谢谢方老板!也谢谢远在加州但一直关注我们聚会进程的城管!亚城的网友们已经相约,春深时再聚~~~地点已经定在‘党代表’冬青树家美丽的后花园:)

 

 

*谢谢阅读,欢迎关注*

 

 

 

(请点击链接到北美云河的博客看有关‘漂亮’餐馆的详细介绍:)

 

 

 

 


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所有跟帖: 

谢谢山菊的报道,非常难忘的聚会。 -婉妮- 给 婉妮 发送悄悄话 婉妮 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 06:51:27

我也很开心能见到亚城热爱美食的厨友! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:45:23

看不到照片 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 07:48:57

+1,新春愉快! -家家煮意- 给 家家煮意 发送悄悄话 家家煮意 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 08:14:25

新年快乐 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 08:28:39

我已经换过了~~~不知道为什么看不见,有人说是某些浏览器看不了腾讯的图片。我自己一点没问题啊 -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (156 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:50:21

可以肯定的是,回家后还得赶紧来碗自己的蛋炒饭 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 09:03:46

那到没有,菜其实很多盘,还有剩的呢:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:51:27

照片看不到 -扬子江的浪花- 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 09:49:55

现在应该可以了:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:51:46

品味不错的饭馆。 -泰而不骄- 给 泰而不骄 发送悄悄话 泰而不骄 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 10:02:15

看来你可以看到照片呢? -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:52:15

Duluth 离亚特兰大蛮远的 -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 (571 bytes) () 02/14/2016 postreply 10:47:55

有手机导航,直接走高速过去,好像跟去我朋友家差不多远。而且那里正好是我们常去买菜的地方:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:53:54

Hmart在那里 -elfie- 给 elfie 发送悄悄话 (315 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:04:20

这下子可以有比照啦.要和他们做的一样好! -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 12:31:58

你是说菜还是聚会啊:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:54:42

聚会没有你们人气那么高.菜可以学呀.. -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 18:41:10

还好没有失望到透,可喜可贺 -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 15:00:27

聚会是重点,吃的本来就没有太多期待,反而感觉不错呢:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 17:56:21

哎呀。。。是我喜欢的菜。。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 18:52:45

好丰富! -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 04:15:43

都是好吃的啊 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 20:16:45

片片不清晰。 -happycow222- 给 happycow222 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2016 postreply 01:36:08

JJ把 “装潢” 写对了, 难得! -三足乌- 给 三足乌 发送悄悄话 三足乌 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2016 postreply 06:37:25

装潢挺好的,但饭菜看着一般 -飞鼠2015- 给 飞鼠2015 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2016 postreply 08:20:03

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