我小时候最讨厌外婆做糟鱼了，味道好大，很费功夫。

我记得我外婆是买了一包一包的糟，先做出糟卤，剩下的糟糠把鱼糟腌好久，做熟了以后再淋上糟卤。好吃倒是蛮好吃的，不过这么麻烦换了我宁可不吃。

好在没过几年市面上就有了现成的糟卤卖了。