感觉后期手重了些。很喜欢#6.
所有跟帖:
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一般后期的风格固定,很难再改变了,上海本帮菜的特点“浓用赤酱”....谢谢双城故事指教!
-ywp312-
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01/21/2015 postreply
10:13:19
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原来如此,不过这个手法还是很切合标题。离开上海久了,口味也变清淡了。除了乡音未改外,其它的也许真的改变了许多。
-双城故事-
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01/21/2015 postreply
10:53:15
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后期手法因人而异,清淡没有错,有些题材是越淡越有味道!上海的红烧肉酱油少放一点都不行....
-ywp312-
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01/21/2015 postreply
11:17:15