土鸡花菇汤面

土鸡的肉质比较结实，有点嚼劲，但鸡汤的鲜味远超过普通肉鸡。。。

土鸡斩块洗净，花菇泡软，蛋面烫软后沥干；鸡块/花菇/姜片/料酒置炖盅里，注入泡花菇水（足够掩盖鸡肉）放进蒸笼里蒸90分钟，加盐调味，淋于面条上即可。此汤原汁原味，非常鲜美清香。


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所有跟帖： 

• 金灿灿的汤，巴适~ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 03/07/2015 postreply 08:45:00

• 可以想象这样原汁原味的鲜美味道 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 03/07/2015 postreply 09:26:22

• 鲜, 就一个字! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 03/07/2015 postreply 14:32:38

• 好吃。。。赞！ -骁勇妈- ♀ (0 bytes) () 03/07/2015 postreply 16:00:57