有些网友可能会花不少银子去买一个锅。然后发觉其实并没有传说中的那么好。我本人有3个staub的锅2个LC的。个人觉得不错,但是绝对不神奇。做狮子头,墨鱼烧肉,腌笃鲜etc.,我绝对是用砂锅的。味道就算一样,presentation也更温暖一些。
我不是说mm胡瞎说哈。我只是觉得如果看到你的帖子
所有跟帖:
• 我现在都主要用不锈钢锅:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/29/2015 postreply 18:30:25
• 炖煮的话,我现在主要都用不锈钢锅:) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/29/2015 postreply 18:31:02
• 我同意你说的,除了奇重,没啥特别的。不过楼主的厨艺挺好。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/29/2015 postreply 22:36:15
• 砂锅在哪里买? Emile Henry的砂锅价格也不低。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 08:37:25
• 哇,有这么多高大上的锅呀! -happierthree- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 09:23:56