如果是不锈钢的,喷heavy duty oven cleaner, 放一朔料盆中室温30+分钟,然后用paper towel 擦干。可能要几次才能完全清除。最后用清水彻底清洗。
如果是铸铁的,象Lodge Cast Iron, 可以用oven self clean。 去youtube or other website, search "how to season cast iron pan", 有很多。
铝锅:不知道, 大概只能换锅了。
enamel cast iron pan: 不知道
其它高级锅:不知道