新西兰小羊排

今天从Sams club买了born in New  Zealand, raised in New Zealand, harvested in New Zealand 的小羊排，新鲜嫩滑，做了干煎小羊排。

做法如下：
1，羊排洗净后用纸吸干水分，加料酒，蒜未，黑胡椒碎，盐用保鲜膜包起腌30分钟。
2，绿洋葱，香菜切好待用。
3，大火加热不沾锅后加少量橄榄油匀洒锅内，转中火，放腌好的羊排煎5分钟，再反面煎5分钟。
4，盛出羊排放盘中，均匀洒上steak seasoning。
5, 用锅内的余油翻炒一下洋葱和香菜伴边。

 

再上一道红烧鲷鱼，做法简单。

所有跟帖： 

• 好吃，好看，我也试试。 -baoermama- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 06:15:44

• 真的简单易做，属快手菜。 -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 14:42:33

• 色香味俱全。。。,好手艺 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 10:55:07

• 多谢光临点赞！ -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 14:43:24

• 看起来不错 -hello_kk- ♂ (15 bytes) () 10/27/2015 postreply 12:11:04

• 谢谢！ -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 14:43:57

• 好香香，手艺不凡 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 16:42:21

• 谢谢您一贯的支持鼓励！ -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 18:44:23

• 好吃 -dongniya- ♀ (169 bytes) () 10/27/2015 postreply 17:13:48

• 谢谢点赞! -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 18:45:04

• 绿洋葱是什么样的？ -craigie- ♂ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 19:05:02

• 绿洋葱即是纯白洋葱，但表皮带点绿色，甜度比较高，老美多用于做沙拉。谢谢！ -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/27/2015 postreply 22:23:34

• Steak seasoning 是超市里买来的吗？ -悠然见青山- ♂ (0 bytes) () 10/28/2015 postreply 04:01:27

• 是的，一般美国的超巿包括walmart都可买到。 -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/28/2015 postreply 04:34:33

• 好味！ -家家煮意- ♀ (0 bytes) () 10/28/2015 postreply 19:25:26

• 多谢赏识！ -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/29/2015 postreply 02:05:30

• 高手 -安妮与你分享- ♀ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 07:39:16

• 谢谢！过奖了！私房小菜论坛里可是高手如林啊。 -珠海云山- ♀ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 14:19:26