乌米饭，汉族也有的。

乌米饭原为汉族民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。

农历四月初八，是中国传统的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹，老百姓年年吃乌饭，纪念目连这位孝子。《本草新编》记载：南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶。

 

所有跟帖： 

• 原来如此.谢谢说明,还有链接.乌饭树和乌稔树是相同的树不同的叫法? -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/20/2015 postreply 17:02:10

• 苏州木渎镇的特产之一就是乌米饭，颜色真是乌黑油亮的。 -横塘雨眠- ♀ (0 bytes) () 09/20/2015 postreply 18:29:53

• 原来苏州也有啊.谢分享. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/20/2015 postreply 20:38:40

• 还有人知道我土生土长的家乡，激动一下子 -minglang168- ♀ (0 bytes) () 09/21/2015 postreply 11:56:09