凉拌意粉三吃

意大利面有很多种，吃起来有热食冷食，冷食就是拌面。拌面种类很多，甚至可以做中式拌面。我通常拌西式的，比如加橄榄碎，capers, 西红柿干，橄榄油，和各种喜欢的spices。刚刚异想天开，觉得用pesto sauce也应该很好吃的。

连日加班，好容易歇一天，赶紧进补，柜子里剩下最后一包fettuccinne, 烧大锅加盐开水，下面煮了八成熟，过冷水，拌点橄榄油防止粘连，同时把超市买来的kale salad拌进去。另外倒小半碗pesto sauce，加1/4杯柠檬汁，少许盐和蒜粉搅匀后倒入意粉上，用不锈钢夹子把面拌匀。这是做了整整一不锈钢锅的面：



吃的时候可以配香菜柠檬虾，这是第一盘：



没吃饱，第二盘配黄油茴香爠三文鱼排：





最后剩点，拌上吃剩的鸡胸肉，就是一顿快餐午餐了：




一大锅面，三口人，两顿还没够，都不是省油的灯。今晚主食改煎土豆块和意大利瓜，配tilapia排，估计也不会有剩。

断断续续跟猫眼玩锅，看我这口lodge铸铁锅，已经完全被我养出来了，天然的不粘涂层，烙饼煎肉排煎蛋豆腐，都不沾。这是刚刚洗完锅后，水珠都在表面滚动，直接用纸巾擦干就行了，不用像以前那样得接着烧干涂油了：



再给大家看鸭妈妈和小鸭子。小鸭子出生有十好几只，现在就剩下五只长大了，剩下的估计都被天敌吃了。每次锻炼都看看它们，觉得母爱好伟大：



下午又快过去了，虽然晚餐有着落了，我得好好想想明天该吃啥。

所有跟帖： 

• 试试加点儿Balsamic Vinegar和生拍蒜，立马提味，蒜味不适可浇热油。 -Beyondsea- ♀ (0 bytes) () 05/19/2015 postreply 22:42:01

• 没错，俺家就这样吃！面食和醋很搭味 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 05/20/2015 postreply 08:24:21

• 是的 -离岸- ♀ (0 bytes) () 05/20/2015 postreply 11:07:42

• 看着颜色不错，让我食欲大开！你这么忙啊，注意休息啊。 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 05/20/2015 postreply 10:25:21

• 这顿午餐吃的丰盛哈，3盘3个样，羡慕ing。。。 -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 05/21/2015 postreply 08:58:58