很喜欢豆角焖面,可是我每次都做不成功

来源: 想上班 2015-05-10 09:26:28 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (392 bytes)
回答: 四季豆西红柿鸡肉丝焖面杜鹃盛开2015-05-10 07:05:21
每次都是面条粘得一塌糊涂,只有一次做一人份时,放的面条不多,薄薄一层铺在豆角上,就很成功,没有粘。。可是这样做太费时了,不可能一次做一个人吃的,做一家分量时面条就要多些,重叠在一起就肯定会粘成面团,失败感特强,好久都没做了 :((

有什么秘诀没有? 谢谢!!

所有跟帖: 

面条放进去, 过几分钟, 就掀开盖, 用筷子把面条挑开, 使之松散, 不要粘在一起, 如果面条多, 就多挑几次,可以试试。 -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2015 postreply 10:19:17

多量蒸面见内。我没做过,万一坨了别骂我 :) -落絮扑绣帘- 给 落絮扑绣帘 发送悄悄话 (452 bytes) () 05/11/2015 postreply 01:52:45

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