那个双耳的形状很好，受热面积大，短手柄所以不碍事。Demeyere的锅用熟了的确能接近不沾。

来源: uptrend 于 2015-04-09 20:52:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (338 bytes)
本文内容已被 [ uptrend ] 在 2015-04-10 11:36:36 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
Industrial 5 系列最近还出了个中式炒锅，适合煤气炉上用（不适合平板电热灶台是因为相对炒锅的容积来说，底部面积小了些）。
http://www.surlatable.com/product/PRO-1905082/Demeyere+Industry5+Wok
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