求助cheesecake 的两个问题

1. 做好后放入冰箱那一部分？是冷冻室吗？还是放蔬菜的地方？

2. 如果买的模具有一层薄薄的蛋糕层，还要将模具放入水盘里烤吗？还是直接将烤盘放入烤炉？

谢谢

所有跟帖： 

• 做好后放入冰箱冷冻室， -桃花庵里桃花仙- ♀ (48 bytes) () 03/21/2015 postreply 21:01:21

• 我最近也做了 cheese cake, 分享一下 -beezy- ♀ (284 bytes) () 03/22/2015 postreply 00:43:46

• Allrecipes上的Chantal's New York style cheese cake就挺好的 -cutie_cutie- ♀ (81 bytes) () 03/22/2015 postreply 04:52:36

• 我就是用这个方子 -beezy- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 04:58:35

• 能给个链接吗？我没有找到。谢谢 -lily60- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 05:05:37

• 多谢楼上热心网友 -lily60- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 05:01:44

• 前两天刚好做了cheese cake. 看看可不可以帮到你。https://caiqinchen.wordpress.com/2 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 05:45:06

• 对不起给错link. https://caiqinchen.wordpress.com/2015/03/20/%E5%A4%A7 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 05:46:57

• 谢谢 -lily60- ♀ (0 bytes) () 03/22/2015 postreply 06:42:32