1, 烫面;2,醒时间长一些;3,用地筋粉或普通粉兑点淀粉把筋度降下来。面不用特别软,比馒头面稍软就行。
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• 火大就糊了,火小就干了 -又当爹来又当妈- ♀ (60 bytes) () 02/12/2015 postreply 15:39:37
• 用那种铸铁平底锅,烙饼好。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/12/2015 postreply 16:11:41
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