你用的是什么方子啊?“350度烤了一个半小时”,温度有点高,时间有点短。

来源: Kimberley 2015-01-01 16:57:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 烤鸭做成了盐水鸭,盐焗虾齁咸JYYXHEN2015-01-01 16:10:35

所有跟帖: 

我找了好多方子, 又根据鸭子大小, 自己综合了一下, 就没熟透 -JYYXHEN- 给 JYYXHEN 发送悄悄话 JYYXHEN 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 16:59:12

我烤过好几次了,没有失败过。 -Kimberley- 给 Kimberley 发送悄悄话 Kimberley 的博客首页 (6 bytes) () 01/01/2015 postreply 17:04:24

谢谢, 我记一下, 以后用你这个方子, 网上方子太多了, 不知道用哪个 -JYYXHEN- 给 JYYXHEN 发送悄悄话 JYYXHEN 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 17:13:04

这个温度和烤法对头. 网上很多方子不准,有些鸡鸭的做法甚至能吃出病来。还是慎重为好。 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 18:32:22

是, 方子太多了, 半生不熟的也不敢吃 -JYYXHEN- 给 JYYXHEN 发送悄悄话 JYYXHEN 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 21:01:41

心言兄新年好,你上菜的图片拍得越来越有色相了.:) -Kimberley- 给 Kimberley 发送悄悄话 Kimberley 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 07:30:11

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