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» 问题应该是出在你是不是牛肉焯过水用冷水洗?应该是冷水下牛肉,水开后用水龙头的最热水冲洗.然后开水下牛肉
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问题应该是出在你是不是牛肉焯过水用冷水洗?应该是冷水下牛肉,水开后用水龙头的最热水冲洗.然后开水下牛肉
来源:
我也有话说
于
2015-01-01 07:01:24
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回答:
牛肩肉切块在instant pot高压锅里炖,很柴很硬,用的时间是上气高压后38分钟。请问有什么好方法炖出软烂牛肉。
由
shanyao
于
2015-01-01 06:49:41
我一般都是另外一锅锅煮开一锅水备用
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