海味参鸡汤

材料 ：春鸡一只，鲜鲍鱼两只，干贝三粒（泡软），贵妃蚌一只取肉，鲜带子一粒，大海螺一只取肉，鲜人叁一条，红枣两粒，盐少许，米酒一大匙。

填鸡料 ：糯米两大匙，紫米一大匙，蒜两粒，松籽一茶匙，银杏三粒（全部拌均后填入鸡肚腔里，以牙签将尾部封紧，用棉线将鸡腿合并绑紧。 

做法 ：将鸡放进炖盅，加入其它材料（盐除外），密封后摆进锅里，隔水以大火蒸３０分钟后转小火蒸９０分钟，入盐调味即可。


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所有跟帖： 

• 这这这。。。。神人！这日子过的，忒补了！！ -Money- ♀ (0 bytes) () 11/16/2014 postreply 18:24:13

• 天冷了，该大补了！ -军人后代- ♀ (0 bytes) () 11/16/2014 postreply 18:35:51

• 呵呵，这吃的是一境界啊 -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 00:40:50