水太多了,面稀。所以粘手。
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+1, 水多了。需自己试, 因为不一样的面粉吸水性不一样。大致4杯面+1又1/4杯水, 可和成中等硬度的面团。
-小溪家-
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11/14/2014 postreply
17:48:14