买一把Global - 8" Chef's Knife就好了
所有跟帖:
• 是这样,我看了网上的比较和介绍(有一个切瓜试验视频),8“的和德国刀比,似乎厚重一些的德国刀更好用些,所以才决定买个7”日本刀 -呆西- ♀ (284 bytes) () 11/10/2014 postreply 10:26:18
• 七寸也挺大。德国刀也有等级的,轻的也不好用。我喜欢小而重的刀。切南瓜就能看出刀的用处,我的wusthof三德刀太轻,斩不动南瓜 -猫眼狗眼- ♀ (323 bytes) () 11/10/2014 postreply 10:39:43
• 果然懂行,这下知道了,谢谢猫狗解释! -呆西- ♀ (0 bytes) () 11/10/2014 postreply 10:48:24