这个锅好吗

http://www.samsclub.com/sams/6-5-qt-dutch-oven-enameled-cast-iron/prod14620147.ip?cid=SPOT_4UP_2

Tramontina's cast-iron 6.5 Qt. Round Covered Dutch oven is durable, easy to clean, functional and long-lasting.  It is available in four vibrant colors:  Red, blue, gray and purple.

昨天看到这个锅，才＄４０。好不好呢。挺沉的，看着挺大。

所有跟帖： 

• 对厨房用具我是这样的想法， -20146- ♀ (530 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:07:57

• 站这里，买Vitamix之前用坏了N个搅拌机，买了Vitamix，再没有这个烦恼，其实长远算起来是值得的啊！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:16:32

• 你买的Vitamix是哪个型号？ 谢谢。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:26:39

• 站盈盈这里 -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:28:09

• Vitamix是blender，搅拌功能还是Mixer好吧？ -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:35:16

• I meant blender, 我有kitchenaid stand mixer的 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:18:23

• Vitamix可以打牛油果的核，美中不足是塑料容器。 我喜欢玻璃容器。 -waterclover- ♀ (124 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:42:02

• 牛，服了。 -Pink侠- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 14:09:12

• 关键是啥最好啊？ Lc我觉得是真不好， 其他的牌子有啥推荐的吗？ -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:17:44

• Staub 比LC好 -ragusa- ♀ (66 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:23:44

• Lc我有几个， 只有一个还算过得去， 其他的都有盖子和锅没有完全合适的小毛病。 -May1995- ♀ (247 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:27:33

• LC 不错，漂亮，但是密封效果比staub 差 -ragusa- ♀ (3 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:51:33

• 这锅在Ws家一直打折， 看起来不是很好啊。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:42:02

• staub的锅是好。我很喜欢。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:01:01

• 我家的那个是我家老三刚生下没多久买的。 我那时候带孩子辛苦， -May1995- ♀ (190 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:07:07

• 你要做什么精密菜, LC, Staub都不符合你要求? -weston- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:06:39

• 分子餐？ -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:36:45

• 嗯，我要是早点知道这个道理就好了。厨具上挑便宜货其实真不划算。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:03:00

• 个人体会，铸铁锅差别在锅的重量和耐用度比如内部清理后是不是跟新的一样。如果以后会买LCSTAUB之类的那就不用买这个了。 -WLRC- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:03:53

• 内涂层的质量很重要啊，粗制滥造的内涂层就顺着食物被吃进肚了哈 -ragusa- ♀ (1 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:30:49

• 这个对头 -yukimama- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:07:48

• 6.5Qt的锅挺大，如果你家人不多，用途有限。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 08:13:12

• 楼上说的没错. 但铸铁锅是不是你需要的, 在不确定的情况下, 不妨买过便宜的试试. -weston- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:13:19

• 太对了，我最近 -ragusa- ♀ (66 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:27:35

• 为啥厨具我就是舍不得买贵的呢？总觉得好厨艺不靠厨具撑着。大家来教育一下我让我舍得出血吧。 -i999- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:32:07

• 厨艺不是厨具，但是同样厨艺用不同厨具做出不同的饭菜 -ragusa- ♀ (3 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:34:02

• 你是厨艺太好动力也大。我是厨艺还好，动力很小。用赏心悦目又得心应手的好厨具，弥补一些动力来源不足：）～～ -20146- ♀ (69 bytes) () 10/04/2014 postreply 09:37:07

• 厨艺好当然最重要。 不过不同材质的锅味道有些差别。 比如肉就最好用铸铁的， 因为不锈钢和 -May1995- ♀ (67 bytes) () 10/04/2014 postreply 10:33:45

• 我不同意。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:32:39

• 具体说说？ 我不太用不锈钢的锅做肉。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:57:55

• 不锈钢跟不锈钢不一样啊， -ragusa- ♀ (58 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:05:47

• 不锈钢就是不锈钢吧。 材料是一样的， 性质就应该一样哦。 性质不同了， 就不是不锈钢了。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:07:53

• 那你是真没摸过好的不锈钢 -ragusa- ♀ (43 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:11:58

• 具体说说？ 网上的一些逻辑我一直莫名其妙， 要说什么不好， 一定有人说是你没用过好的。 -May1995- ♀ (132 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:13:56

• 那你就看不起我吧 -ragusa- ♀ (24 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:15:52

• 这么点小事， 不至于就看不起了。 但是这种态度， 是会给人轻视的。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:16:39

• 十几年的不锈钢，跟新的一样，算不算好？冷冻食品做出新鲜食品的味道，算不算好？ -猫眼狗眼- ♀ (167 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:24:13

• 10几年的铁锅， 也不会和新的不一样吧？ 冷冻食品能做出新鲜食品的味道？ 这个你怎么判断的？ -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:26:17

• 讲不锈钢，扯铁锅跑题。普通不锈钢，能十年还当镜子用吗？冷冻海鲜有腥味，一般不能清蒸，我就是冷冻的清蒸， -猫眼狗眼- ♀ (265 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:33:54

• 很抱歉， 我们本来是在说铁和不锈钢的不同。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:36:55

• 还有， 我根本不吃冷冻海鲜。 我们这里卖刚下船的海鲜。 所以没劳过神处理冷冻海鲜。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:37:53

• 只是一个例子而已了。锅和锅的确不同。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:40:34

• 铁和不锈钢更不同。铁会氧化，不锈钢有铁不能代替的作用 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:39:23

• 这个贴不错有内容。 不过我是说吃肉我喜欢用铁锅， 没说不锈钢根本用不着。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:40:53

• 当然不一样。高密度医疗不锈钢和普通密度的，单层底和多层底，厚度不一样，传热，蓄热自然不同 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:16:45

• 密度make sense：） -May1995- ♀ (103 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:22:12

• 珐琅锅我有，但是舍不得买名牌。炒锅也是中国式的铁锅。没有一个锅超过50刀刀。 -i999- ♀ (78 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:34:06

• 收集是种癖好。 我小时候还收集过糖纸。 你要是年纪小， 就不会有这爱好了。 -May1995- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:56:47

• 不舍得就不买，个人感觉不同。我舍得买餐具，厨具，做饭有兴致。好的厨具，省油，好吃，健康。厨房容易保持干净。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:28:21

• 时间效率啊，我用你推荐的浅椭圆红烧肉 -ragusa- ♀ (51 bytes) () 10/04/2014 postreply 11:39:36

• 铸铁锅 -郝强- ♂ (1492 bytes) () 10/14/2014 postreply 17:34:31

• 我炖肉用土砂锅，一点都不差，价格比铸铁珐琅锅便宜。炖汤也是土砂锅很棒。当然了铸铁珐琅锅我很喜欢的，就是不买名牌。 -i999- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 12:56:09

• 有人从没买过苹果手机但是坚称小米手机和苹果手机一样 -ragusa- ♀ (135 bytes) () 10/04/2014 postreply 13:31:01

• 照你这么说厨师学校都不用开了，直接改名牌厨具店了。没有名牌还吃不上饭了？ -i999- ♀ (0 bytes) () 10/04/2014 postreply 17:24:27

• 不买iPhone 可以用山寨手机，一样活着 -ragusa- ♀ (1 bytes) () 10/04/2014 postreply 18:58:40

• 感觉大家歪楼啦 -点点她姐- ♀ (9 bytes) () 10/05/2014 postreply 05:31:28

• 我是诚心来的 -毛竹书签- ♀ (112 bytes) () 10/05/2014 postreply 07:21:41