自制香肠开吃了

来源: 家宴 2014-08-25 05:08:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (95016 bytes)
来了,来了,香一个,馋一个!

上月我们全家出动,自己做的川味广味香肠,今天正式来城里登台亮相,上桌了,开吃了!

周末,我们所在的华人俱乐部理事们开会,当然要先犒劳这些不计个人得失,为会员们甘当老黄牛的义工们。于是2014年自制香肠正式剪裁开吃。川味广味一样一半,煮好了,满满地切了一大盘,端到了理事们开会的主人家里。

还没开会也没到吃饭的时间呢,那江苏来的漂亮妹妹听说是自制的香肠,顾不得姑娘凌迟庄重的仪态,江苏人不吃辣椒的习惯,眯着弯弯笑眼说了句想先尝尝的礼貌话,保鲜膜揭开一角,芊芊细手指捏起了一片红红亮亮,麻麻辣辣的川味香肠放进嘴里。“哇,好香啊”,一边说一边离开了。不到两分钟,又回来了,要尝尝广味的。“嗯,这个口味我更喜欢,我们江苏人喜欢甜甜的口味”。

那天晚上主人家准备的,大家带去的各式各样好吃东东太多了,吃不完是肯定的。不过我们的家庭自制香肠早早就一扫而光。嘿嘿,还是蛮有市场的哦。

要知这盘中的美味佳肴,还是有辛苦的。不过这种辛苦是自己愿意的,还真有种越苦越累心越甜的感觉。看看美食家不怕烟熏火燎的光辉形象吧,成就感,自豪感,光荣啊。折腾自己意愿干的事,然后给自己一盘美餐犒劳一番。我想,这就是生活吧。

谢谢网友们的建议和评论。还好,我们用的川味调料包没有让大家失望,味道不错。部分香肠送给了吃香喝辣的朋友们,一位朋友拿回家当天就煮了蒸了吃了,她那马来西亚男朋友立马要拜师学艺。我家领导的回答是:好啊!不过别着急,等明年。

 

看来不错哦,耐心再等两周。              盘中餐,开吃了!

   

          这是熏肠还是熏人啊?                   一阵清风将吹绿这块烟熏火烤的草地


 

所有跟帖: 

BBQ炉子上可以熏 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 05:32:37

这建议太好了,我们怎么就没想到呢,还用上世纪的土办法。谢谢了,明年绝对改进了。 -家宴- 给 家宴 发送悄悄话 家宴 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 21:12:59

土法炼钢精神可嘉 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 09:30:13

-i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 10:30:07

谢谢啊,一门心思想的都是COPY小时候老人们怎么熏的。 -家宴- 给 家宴 发送悄悄话 家宴 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 21:14:32

做得漂亮! 這盤子裡的 不是 熏 香腸吧? -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 11:03:25

太有眼力了,川味香肠是熏过的,广味没有。 -家宴- 给 家宴 发送悄悄话 家宴 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2014 postreply 21:07:55

自制香肠开吃啦办法 -宁美- 给 宁美 发送悄悄话 (104 bytes) () 08/31/2014 postreply 02:18:38

good -tina1111- 给 tina1111 发送悄悄话 (21 bytes) () 09/10/2014 postreply 13:02:46

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