辣子鸡趐

十只鸡趐，斩成3*2*10=60小段，洗净控干。笋干一把泡发
葱，姜，蒜，辣椒，等份切碎。
热铁锅，倒冷油，炒糖色，放鸡块炒，加姜末，再炒，加啤酒半瓶，接着炒，加万字酱油和老抽，接着炒，放入笋干中火加盖焖煮五分钟。
开盖再加辣椒碎和蒜末，不断翻炒，收干，出锅，好香啊!再去院子里摘朵罗勒叶给点缀上菜啦!

所有跟帖： 

• 漂亮，好吃！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 16:12:22

• 谢谢57捧场，孩子们挺喜欢吃的，辣都能接受了。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 18:46:13

• 看着不错 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 18:05:00

• 也谢甜酒， -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 18:48:04

• 鸡块颜色很漂亮啊，就是辣椒少了点哈 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 19:12:07

• 好香 -路过123- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 19:19:59

• 看着很香！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 08/14/2014 postreply 22:39:41

• 看着很香 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/15/2014 postreply 11:50:55

• 刚才山寨了，又香又好吃，很受欢迎，谢帖！ -醉狐- ♀ (0 bytes) () 08/15/2014 postreply 19:03:26

• 口水。。。 -babyriver- ♀ (0 bytes) () 08/15/2014 postreply 20:58:34

• 好吃,还不够辣. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 08/16/2014 postreply 16:09:32