我通常是烤麸,木耳,香菇,金针菜,腐竹不能少。其他和你一样,糖,生,老抽,起锅前香油。

来源: 桃子苹果 2014-08-11 21:14:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 素什锦ragusa2014-08-11 19:53:18

所有跟帖: 

对,腐竹应该是之一,最近断顿了 -_-|| -ragusa- 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (82 bytes) () 08/11/2014 postreply 21:28:08

我喜欢手撕烤麸。是新鲜冷冻的 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2014 postreply 21:53:38

一看你就会吃,正宗上海本帮四喜烤麸不能切,一定要用手撕成小块 -豆豆US- 给 豆豆US 发送悄悄话 (3 bytes) () 08/11/2014 postreply 22:45:58

上海款叫四喜烤麸北京款的叫素什锦,我做的这哪边都没搭嘎 -_-|| -ragusa- 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 01:11:35

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