请问这个“合子”与锅贴或者饺子有什么区别?就是饺子多加些馅么?

来源: Hollyhog 2014-07-04 20:43:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 自家的菜:韭菜做了合子,黄瓜凉拌Jiajiamom2014-07-04 17:21:23

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回复:我想主要是面团不同:合子--烫面,锅贴--发面,饺子--冷水和面下着吃--谢谢关注!也可能不对面食道道多。 -Jiajiamom- 给 Jiajiamom 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2014 postreply 21:18:12

锅贴是好像都是用烫面做的,发面的是包子。 -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2014 postreply 21:40:55

回复:你是对我把锅贴想成生煎包子了,对是烫面和合子一样--谢谢 -Jiajiamom- 给 Jiajiamom 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/04/2014 postreply 22:19:16

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