粽箬是无序野生的,没有人会去撒农药的。

来源: 聊聊看 2014-05-31 17:26:26 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (1017 bytes)
回答: 怎样处理干粽叶?翡翠湖2014-05-31 08:40:24

“箸(zhù)叶,又名棕叶,生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“ 绿色银行”。

它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可以提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自 然的感觉。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。粽叶是天然生长的,没有任 何毒害和污染,并且年年可采,季季可收,做为食品包装,具备无污染和使用的“一次性”。因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。
本草纲目》中早就有记载,粽叶具有有清热止血、解毒消肿,治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。《中药大词典》中也介绍粽叶有这些功效。近年来研究证明,箸叶中的多糖物还具有抗癌的效果。
特点和功效:具有天然的芳香,有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用,是一种然的功能食品添加剂和保健品新原料。”
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