扬州的阳春面就是细面煮好，面碗里事先放好葱花，生抽，猪油和味精，把面和汤冲入碗里。一定有汤！

来源: 什刹海 于 2014-05-20 13:38:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 阳春面的问题 由 又当爹来又当妈 于 2014-05-19 17:40:46

所有跟帖： 

• 我以前带团去江浙，不盖吃什么一天三顿我都得要碗阳春面。面特别的筋到，不加猪油不香 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2014 postreply 17:14:18

• 南方的大米比较一般。 阳春面吃的就是面，不筋道就没吃点了。 -silverbug- ♀ 给 silverbug 发送悄悄话 silverbug 的博客首页 (0 bytes) () 05/20/2014 postreply 18:03:31

• 是的，加猪油有特别的香味，加香油就很腻的感觉。 -什刹海- ♀ 给 什刹海 发送悄悄话 什刹海 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 04:10:28

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