如鸭哥所说,这鱼新鲜的话非常肥美,烤了很好吃,但特别容易变质,稍微不新鲜就很腥,还容易发酸。
日本人也吃很多这种鱼,鲭鱼大概是日本最便宜的鱼。鲭鱼跟鲅鱼味道不一样
本文内容已被 [ dididar ] 在 2014-04-21 22:05:29 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
如鸭哥所说,这鱼新鲜的话非常肥美,烤了很好吃,但特别容易变质,稍微不新鲜就很腥,还容易发酸。