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» 对,要冷却到37℃再加乳酸菌,温度太高会把菌烫死。酸奶机的工作原理就是提供恒定的37℃温度
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对,要冷却到37℃再加乳酸菌,温度太高会把菌烫死。酸奶机的工作原理就是提供恒定的37℃温度
来源:
xsz
于
2014-03-04 00:52:58
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请问使用酸奶机前,牛奶需要烧开,然后等它冷下来再做吗
由
washer
于
2014-03-03 20:59:14
这个温度对细菌生长最有利
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