我买这鱼片的超市， 只有这一种鱼片， 连名字都没有。

我试图问店员，无耐他们即不说英文也不说mandarin. 据一来party的朋友说应该是swai。我会在求证，有了确凿，再给个update。坛中的海鲜大师们， 能分享一下经验吗？

所有跟帖： 

• 谢谢。看着鱼片做的很诱人，能否讲下做法？谢谢。 -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 02/28/2014 postreply 10:29:02

• 我买到的是冷冻的鱼片(previously frozen). 方法见内： -揽香- ♀ (1028 bytes) () 02/28/2014 postreply 14:33:14

• 请问买的时候是鲜鱼片还是冻鱼片？ -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 02/28/2014 postreply 10:32:49