问题就是这个调好的太白粉水,总调不好

来源: shopUSA 2014-02-06 19:09:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (38 bytes)
本文内容已被 [ shopUSA ] 在 2014-02-07 04:50:00 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
能不能给个比例,比如说几勺水兑几勺粉?

所有跟帖: 

试试粉/水比例1:3.太白粉很容易沉底,下锅前一定要搅拌均匀,我都用手指。。。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (122 bytes) () 02/06/2014 postreply 19:47:42

谢谢,试试看。自觉做菜还行,就是勾芡这一步一直略过,总是差点什么。 -shopUSA- 给 shopUSA 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2014 postreply 22:39:22

其实做菜勾芡看个人喜好,我朋友就不喜欢菜式糊糊的样子。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2014 postreply 23:39:50

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