唐人店里卖的冰冻的老母鸡3刀一只，能买来炖汤吗？为什么这么便宜？

所有跟帖： 

• I was told by my nanny not to buy them. But I don't know -ellee- ♀ (46 bytes) () 01/03/2014 postreply 08:11:51

• 我也是这么担心的，怕是没人买，因此放了经年不新鲜了。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 11:18:59

• 当然能。我总是用这种来炖汤，汤的味道比买其他鸡来做的好。 -熊猫媳妇- ♀ (139 bytes) () 01/03/2014 postreply 08:14:24

• 闷烧锅是什么？能否给个买家的链接谢谢。 -mmimissu- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 08:20:43

• search for: thermal cooker -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 08:33:54

• 电高压锅行吗？ -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 11:17:47

• 当然可以用电高压锅，但那就不是熬汤了。没试过，但估计味道不一样。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 15:30:49

• I don't have 闷烧锅, if just normal pot , how long should I cook? -chichigirl- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 11:53:21

• 确实炖汤满鲜的，好奇这种老鸡是不是下蛋的鸡退役的？ -phzww- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 09:13:06

• 就是下蛋的鸡退役的 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 09:16:45

• 听到这就放心了。谢谢前辈。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 11:20:45

• 美国店里也有炖汤老母鸡卖的, 找冷冻的Hen就好了 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2014 postreply 09:17:59

• 确实这种鸡烧的鸡汤是我在美国用别的鸡都烧不出来的可媲美国内的鸡汤了 -蔻蔻- ♀ (146 bytes) () 01/03/2014 postreply 19:31:56

• 你是怎么烧的？我做过很油腻，汤和肉都不好吃。 -中国大妈- ♀ (76 bytes) () 01/03/2014 postreply 20:01:17

• 老鸡就是用来炖汤的，肉不好吃。把鸡皮去了就没那么油了 -mcafe- ♀ (0 bytes) () 01/04/2014 postreply 00:16:01