茄汁土豆牛肉

材料：

牛腱切粗块，烫飞水后冲洗干净；番茄去皮切粗块，小土豆削皮，姜切片，葱切丝。

调味料：

番茄酱一大匙，料酒两大匙，盐适量。

做法：

牛腱放进清水里，加姜片/料酒烧煮90分钟，加入土豆/番茄/番茄酱继续烧煮60分钟，加盐调味，撒葱丝即可。


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所有跟帖： 

• T太棒la -Unedddd- ♀ (1 bytes) () 11/01/2014 postreply 17:37:14

• 好吃！ -豆米- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 20:28:33

• 好吃 -淋雨- ♀ (0 bytes) () 11/01/2014 postreply 20:43:26

• 共产主义的伙食！ -nj_guy- ♂ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 04:49:34

• 蕃茄酱是什么，是ketch up吗？还是亚洲店的什么牌子？ -anncao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 08:16:12

• 有一种罐头的tomato sauce. -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 09:02:00

• 条理清晰。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 08:44:19

• 正在煮beef stew，又看到这一款。还好买了两块牛腱肉。谢好菜。问下火候，小火炖吗？ -牛市小刀- ♀ (0 bytes) () 11/02/2014 postreply 16:29:20

• 看着真馋人啊。 好手艺啊。 不过就是有点费功夫。 90+60=150分钟了。 两个半小时才能吃上啊。 -无中- ♂ (0 bytes) () 11/03/2014 postreply 18:46:02

• 美味， 点赞！！！ -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 11/13/2014 postreply 17:53:25