请问各位厨艺高手,红烧茄子怎样保持皮的颜色不变?如果不用很多油炸的话
所有跟帖:
• 我是这样做 -马虎猴- ♀ (218 bytes) () 12/17/2013 postreply 09:29:51
• 多谢指点,我照着试试。 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 10:29:19
• 不用谢!我做的茄子(图) -马虎猴- ♀ (116 bytes) () 12/17/2013 postreply 11:59:16
• 高手啊! -全站搜说- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 12:43:38
• 绝不是高手啊 -马虎猴- ♀ (162 bytes) () 12/17/2013 postreply 13:27:24
• 唉,羡慕女儿做饭!!俺女儿猴年才做饭啊。。。。。 -全站搜说- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 14:23:49
• 不用急 -馬虎猴- ♀ (132 bytes) () 12/17/2013 postreply 19:54:14
• 看着就好吃 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 13:34:08
• 谢谢申港九!!! -马虎猴- ♀ (202 bytes) () 12/17/2013 postreply 13:43:02
• 看看这个链接: -北京馋人- ♂ (119 bytes) () 12/17/2013 postreply 10:30:38
• 谢谢支招,不过我觉得她做的颜色也变了。 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 13:06:57
• 我也想问同样的问题。觉得这是做茄子的最高境界呢,呵呵! -shideshifu- ♀ (0 bytes) () 12/17/2013 postreply 11:40:39