我的方子是这样的

来源: shideshifu 于 2013-12-04 13:56:08 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (253 bytes)

回答: 请大家给一个做白白胖胖馒头的方子吧由 lxny 于 2013-12-04 13:08:51

奶鸡蛋+牛奶=400克
酵母：6克
白糖：一勺
面粉：600克

试试吧，定会白白胖胖。等你做熟练了，还可把面粉换成：540克+60克燕麦片。这样更健康（牺牲白白胖胖也值得）。但是牛奶要多加20克。因为燕麦片的吸水率更高些。

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• 谢谢，明天就试试。 -lxny- ♀ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 14:06:39

• 打错一个字， -shideshifu- ♀ (23 bytes) () 12/04/2013 postreply 14:18:12

• 能给个量杯的吗？ -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 12/04/2013 postreply 16:27:00

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