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来源: 多问问题于 2013-12-01 12:12:58 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (309 bytes)

回答: Bagel 方子？謝謝。由 ycy101 于 2013-11-30 07:05:46

http://blog.wenxuecity.com/myblog/59817/201311/15717.html

这是原味Bagel的基本方子,后来又做了几种不同口味的,还没来得及放上去,基本上就是和好面后,把果干或洋葱蒜粒加进去再揉一次,其他做法相同,烤的温度用425度也可,别烤的时间太长.