大火猛煮

所有跟帖： 

• 我的汤出来都是清汤，也不鲜，除了大火，还有其他技巧吗？ -琼岛春荫- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 13:34:23

• 非要乳白色的，要不到点牛奶进去~~~：） -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 14:23:54

• 据说餐馆是加炼乳。哪有都那么用心给你熬 -sheandI- ♂ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 15:32:40

• 偶也这么想来着 -norgic- ♂ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 19:11:10

• 大火猛煮利于蛋白质析出，加黄豆奶白色会更浓营养也更丰富 -hwaw- ♀ (0 bytes) () 11/22/2013 postreply 16:44:16