泡菜的问题

泡菜水呈混浊状， 里面的大蒜瓣变黑， 是不是坏了？ 上面没有漂浮白色泡沫。

所有跟帖： 

• 泡菜水呈混浊状 - 水该过滤了。 -熊猫媳妇- ♀ (137 bytes) () 11/13/2013 postreply 14:12:32

• 回复：泡菜水呈混浊状 - 水该过滤了。 -紫玉兰紫丁香- ♀ (290 bytes) () 11/13/2013 postreply 15:00:09

• 我觉得浑浊和辣椒破了有关。我老妈的坛子里是有大蒜头的。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 11/13/2013 postreply 16:33:14

• 回复：我觉得浑浊和辣椒破了有关。我老妈的坛子里是有大蒜头的。 -紫玉兰紫丁香- ♀ (95 bytes) () 11/13/2013 postreply 19:41:03

• 吃估计是可以吃。不过还是劝你另起坛子算了。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 11/14/2013 postreply 08:54:48

• 回复：吃估计是可以吃。不过还是劝你另起坛子算了。 -紫玉兰紫丁香- ♀ (54 bytes) () 11/14/2013 postreply 20:56:21

• 用非常干净的沙布/cheese clothes，多叠几层，过滤水。 就是好的盐水也是一年要过滤一次。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/14/2013 postreply 11:41:05

• 回复：用非常干净的沙布/cheese clothes，多叠几层，过滤水。 就是好的盐水也是一年要过滤一次。 -紫玉兰紫丁香- ♀ (63 bytes) () 11/14/2013 postreply 20:54:55